



おいしさ引き立つ素材をふんだんに使用した“辛旨”テイスト!
カラダにやさしく料理のうまみを引き立てる大豆油をセレクトし、干しエビやタマネギ・ニンニク・唐辛子をたっぷり加え、煮詰めるようにカリカリと仕上げた「ナムプリックパッポン」。辛さの向こうから“香ばしさ”と“凝縮した旨味や甘み”が食感とともに食欲を刺激します。

使い方は自由自在!簡単に未体験アジアンテイストを楽しめます
スプーン一杯で食材や料理の可能性が無限大に広がる「ナムプリックパッポン」。“プロの調理シーン”から“日常の食事シーン”まで…使い勝手にあふれた“おいしさ”をお楽しみいただけます。
調味料として | 薬味として | オリジナル風味づくり |
油を引いたフライパンに入れ 炒め物の香味と旨味づけに大活躍 |
サラダや炒め物にかけるだけで エスニックテイストを演出 |
ナムプリックパッポン流 エビ風味の辛ソース(※1) |
どんなタイプでもカレーとの相性抜群 (投入タイミングはお好みで) |
インスタントラーメンに入れると 味わいがグレードアップ |
ちょっと甘いでも辛い 不思議な食べるラー油(※2) |
唐揚げ等の下味として 具材に直接もみこむとピリ辛風味に |
お好み焼きやたこ焼きに トッピング |
|
オーブントースターで手軽にできる 鶏肉や豚肉のホイル焼きに |
納豆と卵に混ぜると 不思議なおいしさ |
|
意外にも和風のイカ焼きや ゴボウ等の甘辛煮にマッチ |
白飯や雑炊にふりかけて 食欲を刺激 |
(※1)ウスターソース100ccにナムプリックパッポン・マイルドを20グラム位投入します。
しばらく置くと味がなじんできます。とろみが欲しい時は中濃ソースを混ぜてください。
(※2)コーン油100ccに対しゴマ油20ccとナムプリックパッポン30~40グラムを瓶に入れます。2、3週間置くと味がなじんできます。
- ※どちらも水を使っていないので日持ちします。
調味料として | 薬味として | オリジナル風味づくり |
油を引いたフライパンに入れ 炒め物の香味と旨味づけに大活躍 |
サラダや炒め物にかけるだけで エスニックテイストを演出 |
ナムプリックパッポン流 エビ風味の辛ソース(※1) |
どんなタイプでもカレーとの相性抜群 (投入タイミングはお好みで) |
インスタントラーメンに入れると 味わいがグレードアップ |
ちょっと甘いでも辛い 不思議な食べるラー油(※2) |
唐揚げ等の下味として 具材に直接もみこむとピリ辛風味に |
お好み焼きやたこ焼きに トッピング |
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オーブントースターで手軽にできる 鶏肉や豚肉のホイル焼きに |
納豆と卵に混ぜると 不思議なおいしさ |
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意外にも和風のイカ焼きや ゴボウ等の甘辛煮にマッチ |
白飯や雑炊にふりかけて 食欲を刺激 |
(※1)ウスターソース100ccにナムプリックパッポン・マイルドを20グラム位投入します。
しばらく置くと味がなじんできます。とろみが欲しい時は中濃ソースを混ぜてください。
(※2)コーン油100ccに対しゴマ油20ccとナムプリックパッポン30~40グラムを瓶に入れます。2、3週間置くと味がなじんできます。
- ※どちらも水を使っていないので日持ちします。

日本向けに製造過程を煮詰めた安全な食品で安心してご購入いただけます。
のどかなチェンマイの空気と勤勉なナムプリックパッポンの作り手さん達。グルメでデリケートな日本のお客様のために素材のセレクトから衛生面の管理まで徹底しています。弊社では費用を惜しまずに食品添加物関連の検査を受けております。味わいはもちろんのこと品質にも自信を持ってお客様にナムプリックパッポンをお届けします。



