干しエビ・赤唐辛子・タマネギ・ニンニク……カリカリに揚げることで生まれる味覚と食感の新次元！
万能調味料とは国境を超えて共感するホンモノのおいしさ……ナムプリックパッポンで豊富なレシピを楽しんでいただけます！
ナムプリックパッポン最大の長所は「ふりかけてよし」「和えてよし」「炒めてよし」という使い勝手の良さ！しかもタイ生まれの調味料でありながらも、日本をはじめ世界各国の食材や料理と不思議とマッチ。おかげさまで本格中華料理や割烹料理、スパイスカレー…etc、さまざまな料飲店でご愛顧いただいています。また「パッポンちゃんねる」では、安井秀一がナムプリックパッポンを使った料理や他の調理料とのアレンジ方法について、あますところなく動画で紹介しています。ぜひチェックしてご覧ください！
| 調味料として | 薬味として | オリジナル風味づくり |
| 油を引いたフライパンに入れ 炒め物の香味と旨味づけに大活躍 |
サラダや炒め物にかけるだけで エスニックテイストを演出 |
ナムプリックパッポン流 エビ風味の辛ソース（※1） |
| どんなタイプでもカレーとの相性抜群 （投入タイミングはお好みで） |
インスタントラーメンに入れると 味わいがグレードアップ |
ちょっと甘いでも辛い 不思議な食べるラー油（※2） |
| 唐揚げ等の下味として |
お好み焼きやたこ焼きに トッピング |
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| できあがった唐揚げに和えて 四川風唐揚げにも |
納豆と卵に混ぜると 不思議なおいしさ |
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| 意外にも和風のイカ焼きや ゴボウ等の甘辛煮にマッチ |
白飯や雑炊にふりかけて 食欲を刺激 |
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| オーブントースターで手軽にできる 鶏肉や豚肉のホイル焼きに |
（※１）ウスターソース100ccにナムプリックパッポン・マイルドを20グラム位投入します。
しばらく置くと味がなじんできます。とろみが欲しい時は中濃ソースを混ぜてください。
（※２）コーン油100ccに対しゴマ油20ccとナムプリックパッポン30～40グラムを瓶に入れます。２、３週間置くと味がなじんできます。
- ※どちらも水を使っていないので日持ちします。
万能調味料とは国境を超えて共感するホンモノのおいしさ……ナムプリックパッポンで豊富なレシピを楽しんでいただけます！
ナムプリックパッポン最大の長所は「ふりかけてよし」「和えてよし」「炒めてよし」という使い勝手の良さ！しかもタイ生まれの調味料でありながらも、日本をはじめ世界各国の食材や料理と不思議とマッチ。おかげさまで本格中華料理や割烹料理、スパイスカレー…etc、さまざまな料飲店でご愛顧いただいています。また「パッポンちゃんねる」では、安井秀一がナムプリックパッポンを使った料理や他の調理料とのアレンジ方法について、あますところなく動画で紹介しています。ぜひチェックしてご覧ください！
| 調味料として | |
| 油を引いたフライパンに入れ炒め物の香味と旨味づけに大活躍 | |
| どんなタイプでもカレーとの相性抜群（投入タイミングはお好みで） | |
| 唐揚げ等の下味として具材に直接もみこむとピリ辛風味に | |
| できあがった唐揚げに和えて四川風唐揚げにも | |
| 意外にも和風のイカ焼きやゴボウ等の甘辛煮にマッチ |
| 薬味として | |
| サラダや炒め物にかけるだけでエスニックテイストを演出 | |
| インスタントラーメンに入れると味わいがグレードアップ | |
| お好み焼きやたこ焼きにトッピング | |
| 納豆と卵に混ぜると不思議なおいしさ | |
| 白飯や雑炊にふりかけて食欲を刺激 |
| オリジナル風味づくり | |
| ナムプリックパッポン流エビ風味の辛ソース（※1） | |
| ちょっと甘いでも辛い不思議な食べるラー油（※2） |
（※１）ウスターソース100ccにナムプリックパッポン・マイルドを20グラム位投入します。
しばらく置くと味がなじんできます。とろみが欲しい時は中濃ソースを混ぜてください。
（※２）コーン油100ccに対しゴマ油20ccとナムプリックパッポン30～40グラムを瓶に入れます。２、３週間置くと味がなじんできます。
- ※どちらも水を使っていないので日持ちします。
